Champagne - cuvée les Septunes Vendange 2008

 Champagne - cuvée les Septunes Vendange 2008

Aspect visuel :

Jolie cordon, bulles fines qui se dégagent de façon harmonieuse.

 

Aspect Olfactif :

Un nez franc, il se dégage des arômes de fruits rouges (cerise, prune). Son côté mature lui apporte une note biscuitée et beurrée.

 

Aspect Gustatif :

Bonne attaque en bouche, c'est un champagne charnu, le côté mirabelle est bien présent avec une belle longueur en bouche. C'est un vin jovial, parfait avec une viande blanche.

 

Assemblages :

85% Pinot noir, 15% Chardonnay dont 20% de vins de réserve.


 
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